「障子を開けてみよ外は広いぞ」豊田佐吉記念館とスズキ歴史館に行ってきました。
浜松滞在中にどこかおもしろそうなところはないかなと調べていると、豊田佐吉記念館とスズキ歴史館がでてきたので行ってきました。 この数年間でビジネスのことを学びだしてから経営者や成功者といわれる方々の見方が随分変わってきまし…
健康について（身体編）
健康については結構オタクだったときがあります。 一時期はセミナーに参加したりして学ぶこともありました。 ハートレートモニターを買って心拍数を計りながら、脂肪燃焼のジョギングを１年半やってみたり、コーヒーや加工食品は一切や…
静岡県浜松市で夏を満喫！そして樹齢推定1300年の春埜杉を見てきました。
前回台湾の友人をつれて関西を案内しました。 関西とはまた違う日本を案内しようと静岡県の浜松市で農業をやっている古い友達の家にもいってみました。 ５年ほど前から縁があって浜松市には年に一度くらいのペースで来ています。 人口…
他国からの友人との再会は何よりも嬉しい人生のイベント。台湾の友人達と久しぶりの再会＾＾ 地元、神戸、京都を案内しました
台湾から友人が２人遊びに来てくれたので三木市、神戸、京都と案内してきました。 こうやって遠方から古い友達が年に数回遊びに来てくれるのは何よりも嬉しいもんです。 10代、20代前半ととにかく友だちがいないということがコンプ…
草刈はスポーツだ！気づいてしまった、、草刈りに熱意があるということを・・。
山田錦作りをまじめに習い始めてから一番多く時間をつかっている作業があります。 草刈りです。 もともと草刈りは１０代のころから草刈り機を担ぎながらやってはいたんですが、ここまでやる頻度が多いとは思いませんでした。 実家には…
記念すべき人生初の無農薬果物作り、スイカとメロンができました！
５月の13日からスイカとメロンを無農薬栽培。 同じ日に植えたメロンが７月19日に、スイカは７月29日に収穫できました！ 種から植えたかったのですが、時期が少し遅く今年は苗を買ってきて植えました。 つかった肥料は鶏糞のみで…
「中干し」と「溝切り」というすこぶる重要な作業
７月も終わりに近づいてきました。 ７月の13日に「中干し」（田んぼに入っている水を一時的にぬいて意図的に乾かすこと)と「溝切り」（水がとおりやすくなるように溝を田んぼの中につけること）ということをしました。 中干しする理…
米つくりを本格的に学び始めて2ヶ月。今心から思うこと
米つくりを実家で学び始めて早２ヶ月。今心から思うことがあります。 無農薬の安全な米、野菜作り。消費者にとって、環境にとって、次の世代に向けて安全安心な無農薬農業。 どれも大切なことだと思います。でも今日土の中に入って作業…
【オーストラリア旅行記：2016年２月14日】ブリスベンに移動してきました。まず向かったのは・・
思い出に十分浸れたのでゴールドコーストは２日間の滞在にしてオーストラリアでも人口増加率１、２位のブリスベンに移動しました。 久しぶりにきたブリスベンは特にこれといって変わってはおらず、相変わらずそこそこ大きい規模で、都会…
93歳の祖母が教えてくれた、「長生きの秘訣」
小さい頃から祖父母と住んでいます。 小さい時は親と過ごす時間よりも祖父母との時間が多かったように思います。 父と母両方とも仕事をもっていたので、小学生の時などは土曜日の昼過ぎに帰ると、祖母が毎回味が変わるチャーハンをよく…
来たくてしょうがなかったGold Coastに５年ぶりに戻ってきた理由。寂し懐かしの気持ちとともにいろんな感情が込み上げてきました。
ゴールドコーストに移動の早朝4時。 ゲストハウスで同じ部屋のノリノリオージーのおっちゃんが「チャオ〜〜！」って見送ってくれた。 すんなりと飛行機に。写真を撮っていたら怒られた。記念にパシャ！ ５年ぶりのゴールドコースト。…
【オーストラリア旅行記：2016年】オーガニックガーデンとパーマカルチャーの経験 in キュランダ（4）
キュランダ４日目、旅立ちの朝 短かったキュランダのヴィーガン生活も最終日。 朝一から気持ち良くヨガマスターのザランと１時間半太陽の方を見ながらヨガをしました。 朝日が眩しく日差しも強かったので汗をかきまくりましたが、自然…
【オーストラリア旅行記：2016年】オーガニックガーデンとパーマカルチャーの経験 in キュランダ（３）
キュランダ３日目。ザランのオーガニックガーデンの管理を手伝いました。 この日はフェンス作りや草抜きを主にしました。 ザランから受けた質問 この日は朝一でザランから質問をうけました。 「ここで何を学びたいの？…
田園風景写真2016年６月半ば田植え後〜
大好きな田園風景の写真です 山田錦の田植えから７月の頭頃まで常に稲が水に浸かっている状態を維持します。 田植え前に代掻きをしている時にも気付きましたが、田んぼの場所によって水が深いところとそうでないところがあります。 水…
2016年山田錦の田植え
慣れない田植え機を使って田植え たぶん人生で２回目くらいの田植え機をつかっての田植えでした。 10年くらい前に一度ちょっと手伝った記憶があるくらいでほぼ初乗りです。 田植え当日早朝、田んぼの水をぬく まずは朝一で代掻き後…
山田錦田植えに向けて代掻きをしました。
６月12日田植えに向けて代掻きをしました。 トラクターを使って代掻きをまともにするのははじめてです。 代掻きというのは田起こしした田んぼに水をひたひたにいれて、土をさらにこまかくサラサラにして表面を平らにする作業のことで…
超大音量のカエルの鳴き声を子守唄にして寝る季節がきました。
５年前にオーストラリアに住んでいたときにも何度か田舎がたまらなく恋しくなる季節がありました。 水田を作る６月と、収穫の時期である10月は年間通して、もっともステキな景色が観れる期間になります。 個人的に、稲を植える前の代…
初大麦作りを無農薬、無肥料で育てる！in 三木市志染町戸田（２０１５年１２月６日〜２０１６年６月４日）
無農薬、無肥料での大麦作りを三木市志染町戸田でしました。 去年の12月６日から同じ市の「こなや」さんから実験的に麦を育ててみないですか？という話をいただき、冬場は使っていない田んぼで大麦を作り始めました。 父親いわく、三…
【黒米の田植え】黒米の田植えと補植をしました。そして昔からある道具のすごさに感動。
昨日田植えをし、今日は補植しました。 補植というのは田植え機で植えた後にちゃんと植わっていないところを手で植える作業のことです。 この辺りでは隅植えともいうと母親がいっていました。 今日は93歳の祖母に教え…
【オーストラリア旅行記：2016年】オーガニックガーデンとパーマカルチャーの経験 in キュランダ（２）
今日はキュランダ２日目。 いよいよ仕事はじめになります。 朝６時半に起きヨガの先生でもあるザランからヨガ教室をしてもらいました。 といってもザランにとって毎日の１時間のヨガは日課みたいです。 ちゃんと口で説明してくれなが…
木下全康 KINOSHITA MASAYASU
１９７９年生まれ、兵庫県出身。栽培期間中、農薬、除草剤、化学肥料を使わず、田んぼに必要な肥料は藁、草花等でお米作りをしています。今年7年目に入りました。いろんな生き物たちが生活する生命力溢れる田んぼ作りを続けています。 田んぼの栄養となる飼料、微生物も地にあるもので回っていく農業、持続可能な農業を実践しています。