先週コシヒカリの収穫をおえました。心配していた地面の乾き具合ですが、一部を除いて非常にいい感じに仕上がっておりました。乾いていなかったところは、来年の種籾になるので手刈りをして天日干しします。一年ぶりの収穫作業で使う機材…
コシヒカリの収穫完了。黒米は今週です。
TAG 収穫
調整作業をやりながら出荷。週末は今年最後の稲刈りイベント
毎日何かといそがしくさせてもらっています。保冷庫のサイズがそれほど大きくないということもあり、先週は納屋のコンテイナーに保管してある籾を出荷分調整作業後数日以内に発送しました。今週もそのような感じで発送をしていけたらと思…
木下全康 KINOSHITA MASAYASU
１９７９年生まれ、兵庫県出身。栽培期間中、農薬、除草剤、化学肥料を使わず、田んぼに必要な肥料は藁、草花等でお米作りをしています。今年8年目に入りました。いろんな生き物たちが生活する生命力溢れる田んぼ作りを続けています。 田んぼの栄養となる飼料、微生物も地にあるもので回っていく農業、持続可能な農業を実践しています。