田植えから40日も過ぎ、農林22号の中干しを始めました。一応田植えをした順でやっています。あと、茎の数もおおよそで18〜20株平均あればよしかなと思っています。先々週は雨が無く、半端なく暑かった気がしたのですが先週はまと…

農林22号よりも少し早く植えたコシヒカリの中干しをはじめました。数日前に水を落とし、今日溝切り機で溝をつける作業をしました。夕方とはいえやはり暑い中でのこの作業は特別です。水がすぐに抜ける田んぼではこの作業はしていなかっ…

あまりに短かったですが、梅雨があけたようです。個人的には梅雨が早く開けたのは嬉しいことですが、米農家としては結構心配です。水不足になるかもしれないと周りからも聞こえてきています。さてどうなるのでしょう。なるようにしかなら…

山の田植えが終わって一週間。歩行型水田中耕除草機での除草作業をはじめました。乗用型と違い、暑い中田んぼ全面を歩くのはなかなかのものです。平らな田んぼであればきっともっと楽しいだけの作業なんでしょうけども、山の田んぼはどこ…

毎年何かとある山にある田んぼ４つ。今日は７時スタートで気合い入れてやってきました。毎年いろいろと改善しながらやっているつもりなのですが、なかなかのものでした。。 今年も田植え機の前輪が泥田に足を取られてしまってウイリー状…

先週家の周りの田んぼの田植えをやりました。全て農林22号という品種です。準備も万端で臨んだんですが、わからんもんです。だいたい毎年なにかあるのでいつものことといっていいのかもしれませんが。 その日は朝5時起きで、5時半ス…

日々何かといそがしくしております＾＾先週は今年一発目のこしひかりの田植えでした。苗床に田んぼが近いこともあり、田植えの前日に苗箱約70箱くらいだったかな。スムーズに移動完了。早朝からとりかかり、たしか１時間半ほどでできた…

先週に引き続き代掻き作業をやっています。明日はコシヒカリの２回目の代掻き。その数日後に田植えです。 トラクターで作業をしていると必ず何かしらの鳥がやってきます。アオサギ、ツバメ、カラスなど。アオサギはかなり近距離まで来る…

育苗スタートから１ヶ月が過ぎ、かなり安定して成長を続けてくれてます。先週は苗ふみをしたので、場所によっては少し色が変わっているところがあります。 一月前には頻繁に見かけていたヌートリアはあまり出てこなくなり、動物よけの柵…

先週ラブシートを取り除きました。いつもこのシートをざーーーっとめくる瞬間というのは何か特別な気持ちになります。苗の成長は部分的には確認していますが、全体をめくった時にムラがあるというのは何度か経験があります。今年はどうだ…

先週コシヒカリ田んぼの耕起をしました。れんげのタネが落ちるまで待てればいいんですが、5月後半に田植えの予定をしているのでそうもいかず。できるだけ表面を浅く耕しています。目安としては、稲の株がひっくり返るくらいです。 育苗…

苗箱を苗床に移動してから約10日、場所によっては出芽していないところなどもありますが順調に育ってくれています。みのるシルバーも外し、ラブシート（不織布）のみで管理。気温が上がる日は外気温が20度ちょっとであっても地温は軽…

種まき、その苗箱を苗床に移動しました。一年で一番ハードな作業といっても過言ではありません。種まきは父親の手伝いもありなかなかスムーズにできました。約530枚。 種まき作業の2日後に苗床に苗箱を運びます。いつもは奥さんと自…

先週は20日間の冷水つけがおわり、善玉菌に種籾をつけての催芽作業。23度前後の温度で約3日間。数年前までは芽がでているかどうかをかなり気にして3日以上つけることがありましたが、そこまで気にしなくなりました。種籾は適度に乾…

毎年気がつけばしろかきがギリギリになって、うまく乾かない苗床ですが今年は大丈夫そうです。 そうとう気を使って綺麗にしろかきをしたんですが、いろんな動物の足跡があります。鳥やらヌートリア、アライグマ、たぶんきつね。一番大き…

先週から引き続き種籾は冷水につけて管理しています。ここ数日の夜の気温は10度以下になるので、水温はそこまで気にしなくていいので楽です。最初の数日は毎日水を入れ替え、一度種籾を別の容器に移して綺麗に洗います。３日以降は３日…

いよいよ今年のお米作りが本格的にスタートしました。種籾を稲から外して準備しておくのを先延ばしにしていたので、なかなか焦りました。写真はほぼ撮っておらず、昨年のものを使います。脱穀機。今年もおせわになりました。農林22号、…

先日、兵庫県神崎町の方で開催された有機農業の講習会に参加してきました。種のこと、苗代作り、除草管理、収穫まで幅広く教えて頂きました。 農薬を使わない米作りも8年目になって、だいたいの流れは確立してきてはいますがより効率を…

予定では２月中にやろうと思っていましたが、天気やらいろいろ条件が合わず３月になってしまいました。それでも去年よりは早くなりましたかね。冬の間にもだいぶ雨も降り、地面が硬くなっていたので結構時間をかけて丁寧に耕しました。 …

当農園ではお米の鮮度を保つという目的で収穫後にすぐに玄米にするお米と、籾のまま保存しているお米があります。籾保存をすると適切な環境にもよりますが、２〜3年は鮮度が保たれて場合によってはそれ以上持つといわれてるみたいです。…