2022年3月

令和3年度産のお米の調整作業中です。

春の訪れ

木下農園のお米は収穫後、三分の一くらいのお米は籾のまま保存をして置いています。籾で保存することで、お米の鮮度を最高の形で保つことができるからなんです。この籾摺り作業を分けてやるというのは実際のところけっこ〜〜〜面倒くさく…

農林22号種籾完成〜

だつぼー君で選別後

先週は黒米の脱穀作業を、足踏み脱穀機と唐箕を使って行いました。今日は農林22号を先週と同じ手順でやりました。量が量なのでいろいろやってると半日近くかかってしまいましたが今年もいい種籾ができました。 唐箕を通したあとは、タ…

進化版種籾取り作業!

足踏み脱穀機

木下農園では毎年の種籾は手作業でとって選別しています。収穫時にいい感じで育っているのを刈り取って、天日干ししています。実は数キロの種籾を作るのに数時間もかかったりと手間な作業ではあるんです。コンバインでとって機械乾燥した…