友人がご飯と魚がオイシイ居酒屋さんを紹介してくれました
いそがしい時期に手伝いに来てくれる友人が神戸の方にある美味しいご飯と焼き魚が食べれる店があると連れて行ってくれました。神戸にある「一夜一夜 神戸本店」というお店です。古民家風の居酒屋で、とても雰囲気のある素敵な場所でした…
この時期になると行きたくなる場所
2月に入りましたね。今年も早いもので１ヶ月過ぎました。何年かに一回この時期になると行きたくなる場所があります。オーストラリアのケアンズ！たぶん地元以外で一番長く住んだ場所です。気候は日本の真逆なので真夏。コロナもあったの…
冬仕事開始〜
先週末から外仕事をやり始めました。土曜日は竹を使って何か作りたいという友人を連れて山へ。竹を切ったあと、去年の収穫からほっぽっていた藁を田んぼ中に広げました。日曜日は奥さんと共に山の田んぼに上がる山道の掃除を。枯葉は十分…
農家の冬仕事
体重が増しました。今年も過去最高を記録してると思います。数週間前に測った時が87〜8キロほど。だったかな。服を着た状態で90キロを超えていました。人生初の体重計で９0という数字を見ました。やはり結構ショックなものでした。…
道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク大沢に夜のイルミネーションを見に行ってきました。
今週はお米の発送を行いながら、日々なにかしらと出てくることをこなしました。週末に急に思い立って、道の駅神戸フルーツフラワーパークに奥さんと2人で行ってきました。正式名を検索して今知りましたが、道の駅なんですね。西日本最大…
令和5年１周目。結構動きのある１週間。
今年も始まって早１週間。有り難いことに元旦2日目が仕事始めでした。毎年お米を購入いただいている方からです。こうやってより多くの方にお米を食べて頂けるのは本当に嬉しいことです！！奥さんの実家に泊まりに行ったり、お米の発送が…
2024年はじまりましたね。
明けましておめでとうございます。 令和も今年で6年目ですか。早いなぁ。年が変わって数週間はお米の精米日の日付を間違いそうになります。もしかしたら間違って去年の表示のお客様に届いていることもあるかもしれません。優しいお客様…
令和5年度米作り振り返り（4）収穫、調整作業、出荷
令和5年度お米作り振り返り４回目です。 コンバインを使っての収穫です。↑新しいコンバインの快適さにニンマリご満悦の自分。この時は数週間後にコンバインが2度もはまることを知らないのでご機嫌です。 山の方の田んぼほぼ全てが乾…
令和5年度米作り振り返り（3）除草作業、中干し
今年の振り返り第３回目です。田植え後から始める除草作業とそれに続いて中干しです。 除草剤を使わない稲作においてたぶん一番難しいと思われるプロセスになります。稲作を始めた時はいろいろと試していましたが、結局物理的に草を飛ば…
令和5年度米作り振り返り（2）種まき、育苗、田植え
先週から引き続き今年の振り返りをざざっと。種まき、育苗というめっちゃくちゃ大事なプロセスです。昔から苗半作といって、良い苗が作れるかどうかでその年のお米作りが決まってしまうといわれています。ぶっちゃけて今までの経験からい…
令和5年度米作り振り返り（１）種籾作り、苗床作り
12月に入り本格的に寒くなってきましたねえ。お米の精米所に朝イチ行きましたが車の窓に霜が降りていて季節を感じました。外気温1度。そりゃ寒いですわな。 今年のお米作りでうまくいったことや、学びなどを少しずつ振り返りたいと思…
いろいろ落ち着いてきたので冬支度を、、、
ありがたいことにお米のご注文をほとんど途切れることなく頂いています。本当に感謝しかないです！一生懸命作っている甲斐があるというものです！！とはいえ結構時間ができてきたので、そろそろ冬支度というか年末までにいろいろしていこ…
ようやっと黒米の調整作業おわりました。
つい先日先延ばしにしていた黒米の調整作業がおわりました。機械掃除を品種を変えるたびにしなければならず、数時間の掃除が億劫で先延ばしにしてしまうんですよねぇ。さすがにせんといかんということでやりました。去年は朝紫、さよむら…
今年のお米の食味値を調べてもらいました。
先週、今週もお米の出荷が続いて結構いそがしくしています。定期購入くださっている方々や年に一度必ず購入くださる方など様々です。お米が作るつながり。やっぱりいいですねえ。あたたかいです。 お米の出荷の合間で手がつけれていなか…
バタバタした１週間でしたが毎年恒例の三木金物祭り2023に行ってきました
先週もなんだかんだで休む暇がないほどいそがしくしてました。（合間をぬって岩盤浴とかは行きましたが）天日干ししている農林22号の脱穀をしたり、村の早朝からの草刈り5時間。次の日は池の泥流し、、、、。体が休まらんとよくないで…
農林22号手刈り稲刈りやりきりました！
紆余曲折ありましたが、稲刈りが昨日おわりました。３つの田んぼ手刈りでやりおえました。 コンバインが２回はまってから10日。３つ残っている田んぼを見た時にはこれはもうある程度やったらお米には土に戻ってもらうしかないか、、。…
農林22号調整作業完了！綺麗なお米が実りました！
先週農林22号の調整作業を行いました。籾摺り、ライスグレーダー、色彩選別機（１〜3度通し）を一度にします。調整作業をするとき、一度にできる量には限度というのがありまして、だいたい800キロ前後が平均的な量になります。奥さ…
コンバイン泥田にはめたり、参加者さん最多の稲刈りイベントをしたりと盛りだくさんな週末でした。
先週はなんだかんだとものすごくいそがしい１週間でした。山の田んぼ４つの稲刈りで、雨の前に全部刈り取るぞ！「よっしゃ！」と気合をいれて稲刈りに向かったんですが。田んぼに入ってなんと10秒？ズズズズズズーーーーーーーっと。沈…
木下農園からのお知らせ
いつもブログを読んで頂きありがとうございます！ 「精米をご注文予定の皆様へ」 令和５年度産のお米より、新システムを導入致します。 蓮華などの緑肥、トラクターなどの農業機械の燃料、ダンボール、米袋、配送料など昨今のありとあ…
農林22号収穫ドンドンドン！黒米収穫ドンドドドン！
先週から農林22号の収穫を始めました！ドンドンドンと行きたいところなんですが、天気の加減で予定通りにはいってません。ぜんぜん許容範囲内なので大丈夫なんですがちょっともどかしいですね。 先週は家の前の一番大きな田んぼと、横…
木下全康 KINOSHITA MASAYASU
１９７９年生まれ、兵庫県出身。栽培期間中、農薬、除草剤、化学肥料を使わず、田んぼに必要な肥料は藁、草花等でお米作りをしています。今年7年目に入りました。いろんな生き物たちが生活する生命力溢れる田んぼ作りを続けています。 田んぼの栄養となる飼料、微生物も地にあるもので回っていく農業、持続可能な農業を実践しています。