なんだかんだで先延ばしになっていた黒米2種の選別をやりました。
色彩選別機に黒米をかけるのは3年ぶりになります。
なので、まずは設定のやり方から微調整。
量はさほどなかったものの、掃除も合わせてなんだかんだで4〜5時間の作業量でした。米の状態をみながら4回機械に通して籾や、色が薄いものをとっていきます。
久しぶりにやったにしてはなかなかうまくできたと思います。
それでも取りきれなかった籾などは袋詰め前に目視でとっていきます。
黒米は作るのが難しいとは聞いてしましたが、なるほどなるほどと納得。
近々販売ページにあげていきますので、ご興味がある方はぜひ!
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました^^
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