初大麦作りを無農薬、無肥料で育てる！in 三木市志染町戸田（２０１５年１２月６日〜２０１６年６月４日）

無農薬、無肥料での大麦作りを三木市志染町戸田でしました。

去年の12月６日から同じ市の「こなや」さんから実験的に麦を育ててみないですか？という話をいただき、冬場は使っていない田んぼで大麦を作り始めました。

父親いわく、三木市で大麦を育てるということに前例は無いそうで、まったく何もわからないところから始めてみました。

そして昨日最後の田んぼでの収穫がおわり大麦作り終了です！

初大麦作りの記録！

2015年12月６日。

父親とともに山田錦を収穫後1ヶ月足らずの田んぼをまずはトラクターで耕します。

そして大麦をばら撒きます。本当に適当に。

てきとーにてきとーに。でも蒔いている感じはそれっぽく。

本当にただ土の上に蒔いただけの大麦です。ほんまにこれでええのか？

種を蒔いてから約２週間で芽がでていた

12月24日ふと田んぼに行ってみると芽がでていた！

当然この間まったく何もしていません。

さらに２週間後の１月５日

結構いい感じで順調に育っています。

１月14日の大麦畑です。

実はここから写真の記録は３ヶ月間完全にとだえます。。

自分がオーストラリアに行っている間も「こなや」さんのオーナーである垂井さん、ボランティアの方々が麦踏みなどをしてはったみたいです。

そして４月14日の大麦へワープ！

一気に大きくなりました！

ここからの成長は早かったです。

さらに1ヶ月後の５月18日の大麦は一気に色も変わり収穫間近。

５月22日

なんともいえない存在感ですね〜美しい〜

そしていよいよ収穫へ！

収穫はコンバインと手刈りです

主だって大麦つくりをしてはる同じ村の大眉さんがコンバインで収穫してはります。

うちの畑はコンバインがなんとか入ったものの、ほかの幾つかの畑には機械が入らないので手刈りをしました。

そして昨日最後の手刈りがおわりました。

ちなみにこの最後の田んぼは約２反の大きさがあります。６人がかりで約４時間くらいかかりました。

やりがいのある仕事でした＾＾

今回無農薬、無肥料で行いました。

あくまで実験的におこなったことでとってもよい経験だったように思います〜＾＾

今は干して乾燥しているのでまた食べてみるときは報告します〜

今日も読んでいただきありがとうございました＾＾