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2月のケアンズ。暑すぎる気候の中で堪能する食。
今回とくに気になったのは外食の値段の高さ。
ナイトマーケットやショッピングモールなどによくある「フードコート」などを含めても、外食の平均は13ドルくらいでした。
だいたい10ドルから20ドル前後の金額帯で食べられるレストランを紹介します^^
前半から後半にかけて食べたい食事も変わってきました。
最初はフィッシュ&チップスや肉が食べたいと思っていたのが、後半にいくほどあっさりとしたものや日本食を欲していました。
あまりにベタな日本食レストランにいくのもなんなのでアジア系のレストランにとどめましたが、旅もある程度長くなるとそうなるんですかね。
街中で比較的手頃なフィッシュ&チップスが食べられる「FRYDAYS」
オーストラリアの数少ない名物料理といえば、フィッシュ&チップス
いわゆる油で揚げた魚とポテトです。
2年前のブログではピザがオススメ!クーポンを使えばさらにお得〜!という記事を書いたんですが、その両方がなくなっていました。 残念。
フィッシュ&チップスに使われる魚でとくに人気なのは、バラマンディといわれる川魚、淡白なホキなどです。
フィッシュ&チップスは昔働いていたレストランでも出していたり、国内でも有名な店にもいったことがありますが久しぶりに何軒かの店で食べてみて・・。
懐かし美味しい。 んですが、基本的にどこで食べても似たり寄ったり!!というのが正直なところでした。
それよりも特徴がでるのはポテト。
FRYDAYSのポテトはいわゆるマクドナルド系のような一定の細長いものとちがい、大きさがまちまちで揚げ具合もまばら。でもそこが楽しめました。
ケアンズで韓国料理といえばとりあえずここに行けば間違いない「Corea corea」
場所はオーキットプラザの2階にあり、12年くらい前学生をしていた時からすでに繁盛してました。
ここも久しぶりに食べましたが安定のおいしさ。
アジア料理が恋しくなったらここはひとつの選択肢です!
なんどもなんどもいってますが、この時期のケアンズは本当に熱い!!
汗でびしょびしょになってレストランにたどりつき、辛くて熱い料理を食べてさらにぐしょぐしょになる。
これもひとつのケアンズの楽しみ方やと思ってます。わるくないですぜんぜん。
具沢山のビーフスープとご飯。 これで13ドル弱なので良心的です。
日本にいるとめったにいくことのない韓国料理店ですが、なぜかケアンズではいってしまう。
海老ラーメンが豪華でおいしい。Four cinqフォーシンク
オーナーさんはピアというショッピングモールでとても人気のフレンチレストランを経営してはります。
どうりで海老ラーメンのスープが今まで食べてきた海老ラーメンのそれとは違うはずです。
日本では食べたことのない味でした。 ものすごい海老の主張。でもうまい具合に麺ともからんでいます。
夢中でスープまで全部のみほしていました。
リーズナブルな価格と毎日店で手作りの麺とスープが最高の「Viet Fresh Noodle」
今回なぜかもっともハマったのがベトナム料理の「フォー」でした。
2年前にきたときよりベトナム料理店がかなり増えていました。
ナイトマーケット周辺でも数件、街中にも量が増えてます。
あっさりしていて食べやすく、値段も手頃ということもあって何軒かのベトナム料理店にいきました。
その中でもここは別格といってもいいほどです。
店員さんと仲良くなっていろいろ話しました。他の店とは明らかに食感がちがう麺は毎日お店で手作りのライスヌードル。
スープも野菜をしっかりと煮込んだものであっさりですが、その奥に旨味がかくれていました。
一番ベーシックなスライスビーフフォー。 10ドル90セントはケアンズではかなりリーズナブル。
フィッシュソースやニンニクビネガーが個人的にオススメ。
とりあえずオススメしたい4件を紹介しましたが、また追加するかもしれません。
残念な店も実は結構あったので、本当にうまい!とおもったところだけ紹介しました〜〜^^
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました^^
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