米つくりを本格的に学び始めて2ヶ月。今心から思うこと
米つくりを実家で学び始めて早２ヶ月。今心から思うことがあります。 無農薬の安全な米、野菜作り。消費者にとって、…
【オーストラリア旅行記：2016年２月14日】ブリスベンに移動してきました。まず向かったのは・・
思い出に十分浸れたのでゴールドコーストは２日間の滞在にしてオーストラリアでも人口増加率１、２位のブリスベンに移…
93歳の祖母が教えてくれた、「長生きの秘訣」
小さい頃から祖父母と住んでいます。 小さい時は親と過ごす時間よりも祖父母との時間が多かったように思います。 父…
来たくてしょうがなかったGold Coastに５年ぶりに戻ってきた理由。寂し懐かしの気持ちとともにいろんな感情が込み上げてきました。
ゴールドコーストに移動の早朝4時。 ゲストハウスで同じ部屋のノリノリオージーのおっちゃんが「チャオ〜〜！」って…
【オーストラリア旅行記：2016年】オーガニックガーデンとパーマカルチャーの経験 in キュランダ（4）
キュランダ４日目、旅立ちの朝 短かったキュランダのヴィーガン生活も最終日。 朝一から気持ち良くヨガマスターのザ…
【オーストラリア旅行記：2016年】オーガニックガーデンとパーマカルチャーの経験 in キュランダ（３）
キュランダ３日目。ザランのオーガニックガーデンの管理を手伝いました。 この日はフェンス作りや草抜きを主にしまし…
田園風景写真2016年６月半ば田植え後〜
大好きな田園風景の写真です 山田錦の田植えから７月の頭頃まで常に稲が水に浸かっている状態を維持します。 田植え…
2016年山田錦の田植え
慣れない田植え機を使って田植え たぶん人生で２回目くらいの田植え機をつかっての田植えでした。 10年くらい前に…
山田錦田植えに向けて代掻きをしました。
６月12日田植えに向けて代掻きをしました。 トラクターを使って代掻きをまともにするのははじめてです。 代掻きと…
超大音量のカエルの鳴き声を子守唄にして寝る季節がきました。
５年前にオーストラリアに住んでいたときにも何度か田舎がたまらなく恋しくなる季節がありました。 水田を作る６月と…
初大麦作りを無農薬、無肥料で育てる！in 三木市志染町戸田（２０１５年１２月６日〜２０１６年６月４日）
無農薬、無肥料での大麦作りを三木市志染町戸田でしました。 去年の12月６日から同じ市の「こなや」さんから実験的…
【黒米の田植え】黒米の田植えと補植をしました。そして昔からある道具のすごさに感動。
昨日田植えをし、今日は補植しました。 補植というのは田植え機で植えた後にちゃんと植わっていないところを手で植え…
【オーストラリア旅行記：2016年】オーガニックガーデンとパーマカルチャーの経験 in キュランダ（２）
今日はキュランダ２日目。 いよいよ仕事はじめになります。 朝６時半に起きヨガの先生でもあるザランからヨガ教室を…
【オーストラリア旅行記：2016年】オーガニックガーデンとパーマカルチャーの経験 in キュランダ（１）
オーガニックガーデンとパーマカルチャーを体験するためにキュランダに移動してきました。 パーマカルチャーとビーガ…
【山田錦２０１６】山田錦の種蒔きの準備から発芽まで（５月５日〜５月１７日）
山田錦の種籾の準備から発芽までの工程の紹介で〜す 農協から届いた種籾を水に浸け発芽するまで直射日光が当たらない…
ケアンズで利用した３つの宿泊施設もっともおすすめは！？
ケアンズに着いて初日に泊まったところは【Bohemia Resort Cairns】ボヘミアリゾートケアンズで…
久しぶりのケアンズを歩きまわり自転車で走り回りました
ずっとずっと歩きたかったケアンズを汗だくになって歩き回りそれにも飽きてきたので、自転車を借りちょっと遠出してみ…
５年ぶりのオーストラリア、ケアンズ！おすすめレストラン２選
オーストラリアの北の入り口ケアンズです ５年ぶりのケアンズです。 田植えまでまだ日にちがあるので、オーストラリ…
【便利情報in ケアンズ】ちょっと便利なことシェア
世界遺産グレートバリアリーフで有名なオーストラリアの北の入り口ケアンズ 本当に久しぶりのケアンズ。 街をふらふ…
オーストラリアでオーガニック農業を経験してきました！
オーストラリアにオーガニック農業、ガーデニングを学びに行ってきました オーストラリアに2016年１月の終わりか…
木下全康 KINOSHITA MASAYASU
１９７９年生まれ、兵庫県出身。無農薬、自然な肥料のみを使ってお米つくりをしています。 田んぼの栄養となる飼料、微生物も地にあるもので回っていく農業。 持続可能な農業を目指しています。