ピーター宅6日目ラスト。 この5日間娘さんの部屋を使わせてもらっていましたが、この日は帰宅しはったので庭にある通称キャラバンという箱の中で寝ました。 いや〜。昔農場で働いていた時にもこういうので寝泊まりしてましたが、これ…
【オーストラリア旅行記:2016年3月11日】オーガニックコシヒカリ作り一筋20年!Peter Randallさん宅最終日!

ピーター宅6日目ラスト。 この5日間娘さんの部屋を使わせてもらっていましたが、この日は帰宅しはったので庭にある通称キャラバンという箱の中で寝ました。 いや〜。昔農場で働いていた時にもこういうので寝泊まりしてましたが、これ…
ピーター宅も5日目。後半に入りました。 この日は朝9時半からオーガニック栽培の米作り見学にツアー客がきます。 昨日までは日本から農家さんの団体が来るって聞いていてどんな質問が飛び出るのか楽しみにしてましたが間違って記憶し…
ピーターさんのオーガニックファームにきて4日目 WWOOFという制度を堅苦しく考えていましたが、実際にやってみるとルールブックにあるような1日の仕事は4時間から6時間は必ず働くというようなことはないことがわかりました。臨…
3日目はめちゃくちゃ目覚めが良い朝で気分がよかったのを覚えています^^ この日もまたとにかく充実! 午前中は昨日と同じく籾摺りにはじまり、米の選別機を使いました。 朝寝起きはよかったものの、日本に帰ってから…
2日目は昨日から引き続きライスポップケーキマシーンの修理から始まりました。 そしてずっと気になっていたオーガニックコシヒカリの見学に! 着いてみて、まあとにかくびっくり。 草だらけ。ボーボー。。どれが米かわ…
オーストラリアでは2人しかいない無農薬栽培の米作りをして20年以上というピーターさんに会いに行きました。 新聞に出ることはしょっちゅうでテレビの取材もあるような人です。 オーストラリアでどうしても会って見たいと思った農家…
ロレッタさんの家には4泊5日の滞在でしたが主にガーデニングをさせてもらいながら昼食、夕食のときはいろいろ話をしてもらえました。 この2日間でやらせてもらった仕事はざっと食物の植え替え、バラの剪定、藁を庭に敷き詰めていく作…
シドニーから電車で9時間内陸へ、Murrami(マラミ)にやってきました。 Peterと Lorettaの Bootさん夫妻。 ロレッタさんはオーガニックガーデンを。ピーターさんは100エーカーのコットンファームをしては…