コシヒカリの親・農林22号
農薬、化学肥料、除草剤は一切使わずに作っています。
農林22号は幻の寿司米といわれた品種で、これも普通にお店で買うことはできません。コシヒカリと比べるとあっさりすっきりとした味わいです。
栽培が難しい品種で一般市場では手に入らないお米です。
こちらは乾燥機で乾燥させてはいますが、お米の香りを残すために高温で一気に乾かすことはせず、低温で数日かけてじっくり行いました。普通は１日ほどで一気に乾かします。
定価１キロ 1,080円（税込、送料別）10キロ以上の購入で送料無料。
天日干しコシヒカリ（令和2年産コシヒカリ 完売いたしました）
農薬、化学肥料、除草剤は一切使わずに作っています。
言わずと知れたコシヒカリです。もちもちとした食感がなんともいえないです。
木下農園では天日干しをし、太陽の光でじっくりと乾燥させています。
昔ながらの方法で、手間がかかるので普通にお店で買うことはできないものです。じっくりと追熟させることで特別な香りを味わうことができます。大量には作っていないので早い者勝ちです。
定価１キロ 1,620円（税込、送料別）10キロ以上の購入で送料無料。（令和２年度産コシヒカリはおかげさまで完売いたしました）
販売は胚芽など栄養素を残した７分づき精米を基本にしていますが、お客様のリクエストに合わせて３分付き、５分付き精米もさせていただいています。もちろん玄米も可能です。
プレゼント、お歳暮、出産祝い、結婚式の引き出物などにもおすすめです。
両方とも自慢のお米です。ぜひお試しください＾＾
お米、米粉の発送日は基本的に月、水、金曜日にしています。注文が多い場合発送にお時間をいただくこともございます。ご理解の程宜しくお願いいたします。
ご購入は方法は３種類あります。
下にあるお申し込みフォームから、もしくはお申し込みフォーム下にあるBASE経由からしていただけます。
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