農薬不使用の新米コシヒカリ、農林22号販売しています

お米

コシヒカリ
言わずと知れたコシヒカリです。もちもちとした食感がなんともいえないです。木下農園では天日干しをし、太陽の光でじっくりと乾燥させています。昔ながらの方法で、手間がかかるので普通にお店で買うことはできないものです。じっくりと追熟させることで特別な香りを味わうことができます。大量には作っていないので早い者勝ちです。

 定価1キロ 1,080円(税込、送料別)10キロ以上の購入で送料無料。

農林22号
農林22号は幻の寿司米といわれた品種で、これも普通にお店で買うことはできません。コシヒカリと比べるとあっさりすっきりとした味わいです。
 こちらは乾燥機で乾燥させてはいますが、お米の香りを残すために高温で一気に乾かすことはせず、送風で4日かけてじっくり行いました。普通は1日ほどで一気に乾かします。

 定価1キロ 1,080円(税込、送料別)10キロ以上の購入で送料無料。

販売は胚芽など栄養素を残した7分づき精米を基本にしていますが、お客様のリクエストに合わせて3分付き、5分付き精米もさせていただいています。もちろん玄米も可能です。

【ご購入の際には】
・お名前
・住所
・メールアドレス、お電話番号
・品種、精米何分付き、お米の量を1キロ単位でお知らせください。

両方とも自慢のお米です。ぜひお試しください^^