黒米の脱穀がようやっとできました。

なかなか次の工程に移れなかった黒米ですが、天日干し開始から25日目にして脱穀作業ができました。
外作業でよくあることなのですが、写真を撮るのを忘れてしまい今週は載せれるものがありません。

なんですが、作業はほぼほぼ止まることなく順調に進み、1時間かからずにおわりました。
うちで使っている機械は、前の刈り取り部分が使えなくなったコンバインを使っています。天日干しをした稲はかなり軽くなっているので、普通のコンバインで脱穀をするといいお米も飛んでしまうことがあります。ある程度はしょうがないと思いながらも、設定を少し変えながらやっています。
水分率は15%弱。収穫後は全体の水分率が均等になるように、籾のまま少し置きます。
調整作業は今週中のどこかでやる予定です。

朝晩が本当に寒くなってきました。紅葉が綺麗な季節も近いですね。
今年は3年ぶりに三木市金物祭りが開催されるようです。規模は小さくなっているようですが、久しぶりにのぞいてこようと思っています＾＾

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました＾＾

みんなで頑張って作った貴重なお米はどんな表情をみせてくれますかね＾＾