【静岡県浜松市】浜松市で農業を5年間経営している友人を訪ねています。

今年の年末年始はオーストラリア時代の友達と浜松市で過ごすことにしました。

玉ねぎ、サツマイモ、冬瓜を主に栽培している農家さんです。 独立して5年間試行錯誤しながら頑張ってやっています。

元々実家が農業をしていたのでなじみはあったようですが、30歳を機に同じ浜松市ではありますが、親元を離れ新しい場所に引っ越して新しい人間関係新しい生活の中から人脈をつくり、土地を借りて農業をやっています。

今年は25万本!の玉ねぎを作っています。

彼が農業をやっている浜松市南区は海に近いこともあり土質が砂地でサツマイモやタマネギを栽培するのに向いています。

彼との友達付き合いは長いですが、家を訪ねるようになってはまだ5年ほどです。初めて彼のサツマイモ畑を見たときは土質に驚きました。サツマイモの収穫方法も実家の方とは全く違っていて面白かったです。

玉ねぎ、冬瓜が農協に、サツマイモはうなぎ芋協同組合に出荷していて彼のサツマイモは美味しいお菓子になっています。

近いうちに彼の畑の様子をリポートします〜

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